Το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Cabernet Sauvignon Ερυθρός είναι ένα κόκκινο κρασί αποτέλεσμα της μικρής στρεμματικής απόδοσης της ποικιλίας από τους αμπελώνες του Μεγάλου Σπηλαίου. Ύστερα από την 24μηνη παραμονή του στη βελανιδιά αλλά και στην φιάλη διακρίνουμε έντονα το πυκνό φρούτο.
Χαρακτήρας: Διαυγής ρουμπινί απόχρωση. Εξελισσόμενη αρωματική μύτη από μαύρα φρούτα, πράσινη πιπεριά και μπαχαρικά όπως το μαύρο πιπέρι. Ξηρό και δομημένο στόμα, δυνατές τανίνες και υψηλή οξύτητα. Πολύπλοκη και μεγάλης διάρκειας επίγευση.
Ποικιλία: Cabernet Sauvignon
Κατηγορία: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προέλευση: Αχαΐα
Παλαίωση: Επιδέχεται Παλαίωση
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει ιδανικά με κυνήγι, μοσχάρι, αρνί αλλά και με τυριά και αλλαντικά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.