To Κυρ Γιάννη Μπλε Τρακτέρ είναι ένας λευκός οίνος το οποίο έχει ωριμάσει επί 3 έως 5 μήνες σε inox δεξαμενές και από επιλεγμένους αμπελώνες των συνεργαζόμενων αμπελουργών της Βόρειας Ελλάδας. Το “Μπλε Τρακτέρ” είναι ένα κρασί αφιερωμένο στον Έλληνα Αμπελουργό. Δημιούργημα από μια συνεργασία που περιλαμβάνει την επιστημονική υποστήριξή της ομάδας των γεωπόνων καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και τελικά την αγορά των σταφυλιών. Έτσι, ενισχύεται η τοπική κοινωνία και διατηρείται η πλούσια αμπελουργική παράδοση σε καίριες αμπελουργικές ζώνες της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας.
Χαρακτήρας: Στρογγυλό με πλούσιο σώμα. Οι νότες από το ώριμο ροδάκινο, το βερίκοκο, συνδυάζονται μοναδικά με μια πινελιά ορυκτότητας. Το στόμα ακολουθεί τον χαρακτήρα του κρασιού ενώ το αρωματικό σύνολο συμπληρώνεται με νότες λουλουδιών του αγρού και του αχλαδιού.
Ποικιλία: Ασύρτικο, Viognier, Chardonnay
Κατηγορία: Λευκός Ξηρός Οίνος
Προέλευση: ΠΓΕ Μακεδονία
Πρόταση σερβιρίσματος: Μπορεί να συνοδεύσει δροσερές σαλάτες με σως εσπεριδοειδών, κοτόπουλο ή ψάρια σχάρας και κίτρινα τυριά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12°C.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.