Ένα Συλλεκτικό Ερυθρό Κρασί
Το Κτήμα ΑΛΦΑ ONE Ερυθρός είναι ένα συλλεκτικό κρασί, με δυναμική παλαίωσης και προσεκτική οινοποίηση. Κάθε χρόνο η ποικιλιακή σύνθεσή του είναι διαφορετική, με αποτέλεσμα είτε να είναι μονοποικιλιακό είτε χαρμάνι διάφορων ποικιλιών.
Χαρακτήρας: Βαθύ κόκκινο χρώμα με έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων του δάσους. Πλούσιες και δομημένες ώριμες τανίνες. Ισορροπημένο και με μακρά επίγευση.
Προέλευση: Αμύνταιο με υψόμετρο 630-690 μέτρα.
Οινοποίηση: Αποβοστρύχωση, προζυμωτική κρυοεκχύλιση και κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες.
Παλαίωση: Για 36 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και για 18 μήνες στην φιάλη. Χωρίς επεξεργασία και φιλτράρισμα.
Πρόταση σερβιρίσματος: Αυτό το μοναδικό ερυθρό κρασί σερβίρεται στους 16-18° C και ταιριάζει με κόκκινα κρέατα, κυνήγι και παλαιωμένα τυριά. Συνίσταται η χρήση ειδικής καράφας για τουλάχιστον μία ώρα πριν το σερβίρισμα.
| Παραγωγός | Κτήμα ΑΛΦΑ |
|---|---|
| Κατηγορία | Ερυθρός Ξηρός |
| Ποικιλία | Negroamaro |
| Προέλευση | Αμύνταιο, Ελλάδα, Μακεδονία |
| Αλκοόλ | 14% |
| Φιάλη | 750ml |
| Παλαίωση | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Τύπος | Μονοποικιλιακό |
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Κτήμα ΑΛΦΑ ONE 2016 Ξύλινη Συσκευασία Ερυθρός 750ml”
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Σχετικά προϊόντα
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.