Το Κτήμα Τσέλεπου Μαρμαριάς Λευκός είναι ένα βαρελάτο λευκό κρασί. Καλοφτιαγμένο με βουργουνδέζικη μέθοδο και δυνατότητα παλαίωσης.
Χαρακτήρας: Ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αρώματα από εσπεριδοειδή, λευκά φρούτα, πεπόνι και καβουρδισμένες νότες δρυός. Πλούσιο με έντονη αρωματική και γευστική σύνθεση.
Κατηγορία: Οίνος λευκός ξηρός
Ποικιλία: Chardonnay
Αμπελώνας: Μαρμαριάς Αρκαδίας με υψόμετρο 750 μέτρα.
Οινοποίηση: Βουργουνδέζικη μέθοδος οινοποίησης με απολάσπωση. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και μετάγγιση σε βαρέλια για ολοκλήρωση της ζύμωσης.
Παλαίωση: 6 μήνες στις λεπτές λάσπες του βαρελιού. Δυνατότητα παλαίωσης στη φιάλη για 3 με 5 χρόνια.
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει με ψαρικά, κρέατα, ψητά, καπνιστά και γενικά ό,τι είναι στα κάρβουνα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.