Oι μπύρες αυτής της κατηγορίας είναι αυτές με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στον κόσμο. Ο τύπος μαγιάς που χρησιμοποιείται έχει την ιδιότητα να υφίσταται καθίζηση μετά το τέλος της ζύμωσης, γι’αυτό ονομάζονται και βυθοζύμωτες. Οι lager ζυμώνονται σε χαμηλές θερμοκρασίες(6-12οC) και η διαδικασία της ωρίμανσης διαρκεί περισσότερο. Η παραγώμενη μπύρα φυλάσσεται σε αποθήκες,γεγονός που οδήγησε στην ονομασία lager,που στα γερμανικά σημαίνει αποθήκη.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σου εξασφαλίσουμε μια μοναδική εμπειρία στην ιστοσελίδα μας.
Με την περιήγηση αποδέχεσαι όλους τους όρους χρήσης για την προστασία δεδομένων και τα cookies.ΑΠΟΔΟΧΗΑΠΟΡΡΙΨΗΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ