Μοναδικά Old Tom Gin που πρέπει να δοκιμάσετε

Αυτός ο τύπος γλυκού και πιο συμπυκνωμένου Gin,έγινε γνωστός κατά τον 18^ο και 19^ο αιώνα, όταν οι αποστάξεις ήταν πιο επιθετικές εξαιτίας των περιορισμένων μέσων διόρθωσης και καθαρισμού του αποστάγματος που πρόσφεραν οι πρόχειροι άμβυκες της εποχής. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα να προσθέτουν αρωματικά και μεταγενέστερα γλυκαντικά, για να καλύπτεται αυτή η κακή εμπειρία της γεύσης. Κάπως έτσι, ο γλυκός τύπος Gin, έγινε έκτοτε γνωστός ως Old Tom Gin.