Το Cocchi Americano Bianco είναι ένα απεριτίφ που έχει αναγνωριστεί ως η πιο αξιόπιστη εναλλακτική λύση για το Lillet Blanc Βερμούτ λόγω των υψηλών επιπέδων της cinchona (κινίνη) και του έντονα πικρού φλοιού που χρησιμοποιείται για την παραγωγή της. Αυτό καθιστά το Cocchi Americano απαραίτητο για την αναδημιουργία του James Bond’s Vesper Martini και του θρυλικού Corpse Reviver Νο.2.
Χαρακτήρας: Στη μύτη το διακρίνουμε ως γλυκό και βαρύ, με πλούσια αρώματα κερασιού και ροδάκινου, αναζωογονημένο με πράσινη νότα από βότανα. Στον ουρανίσκο αισθανόμαστε τις ζεστές, ορεκτικές νότες κερασιού και μενθόλης, με ψητά αμύγδαλα και μια καθαρή χορτώδους νότα για να εξισορροπήσουν τα πράγματα. Στο φινίρισμα τα ώριμα, πλούσια φρούτα έρχονται σε αντίθεση με τα καθαρά βότανα.
Τύπος: Λευκό Βερμούτ
Προέλευση: Ιταλία
Αλκοόλ: 16,5%
Παραγωγός: Giulio Cocchi Spumanti
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.