Το Κυρ Γιάννη Παράγκα Λευκός είναι ένα υπέροχο καλοκαιρινό κρασί με εξαιρετική φινέτσα, όμορφη οξύτητα και πλούσιο φρέσκο άρωμα.
Χαρακτήρας: Κίτρινο χρώμα με ανταύγειες άχυρου. Με αρώματα εσπεριδοειδών και νότες λεμονιού και φλοιού πορτοκαλιού. Με εξαιρετική οξύτητα, φρέσκο, στρογγυλό τραγανό, με δομή και μακρά επίγευση.
Προέλευση: Άγιος Παντελεήμονας Αμυνταίου με υψόμετρο 700 μέτρα.
Έδαφος: Αμμώδες.
Κλίμα: Κρύοι χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια.
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση, στατική απολάσπωση και παραμονή με επιλεγμένες ζύμες. Μικροοξυγόνωση και ανάδευση για 4 μήνες στη δεξαμενή.
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται δροσερό και ταιριάζει με ζυμαρικά με ελαφριά σάλτσα και θαλασσινά.
Κωνσταντίνα Δημοπούλου –
Ena drosero krasaki oti prepei gia to kalokairi
Geohatzi –
τίμιο κρασί, value for money!