Το Ζαφειράκη Λόγος Chardonnay λευκός είναι ένας ξηρός λευκός οίνος που μας έρχεται από τον Τύρναβο. Ένα διαφορετικό Chardonnay, αφού ο οινοποιός κ. Ζαφειράκης επέλεξε να αναδείξει με έναν διαφορετικό τρόπο τον φρουτώδη και αρωματικό χαρακτήρα της ποικιλίας. Θα νομίζετε ότι πίνετε κάποια άλλη ποικιλία. Το κρασί παρέμεινε για 8 μήνες με τις οινολάσπες, αντί να παραμείνει σε κάποιο βαρέλι όπως συνήθως γίνεται με αυτήν την ποικιλία. Θα πιείτε ένα “βουνίσιο” Chardonnay στην καλύτερη εκδοχή του. Και ναι το κρασί μπορεί να μιλήσει!
Χαρακτήρας:. Ένα μέτριου σώματος, με 12,5% αλκοόλ και πολύπλοκο χαρακτήρα. Έντονη μύτη πράσινων φρούτων και υψηλή οξύτητα είναι μερικά από τα στοιχεία που το κάνουν να ξεχωρίζει.
Κατηγορία: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ποικιλία: Chardonnay
Προέλευση: Τύρναβος, Θεσσαλία
Οινοποίηση: Το κρασί παραμένει στις οινολάσπες για 8 μήνες και έπειτα σε ανοξείδωτη δεξαμενή.
Πρόταση σερβιρίσματος: Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι στους 10°-13°C.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.