Μία Βραυμευμένη Mumm Cordon Rouge Brut Rose
Η Mumm Cordon Rouge Brut Rose είναι μία από τις δημοφιλέστερες ροζέ σαμπάνιες του πασίγνωστου αυτού οίκου. Βραβευμένη, προτείνεται ανεπιφύλακτα από τους λάτρεις της καλής σαμπάνιας.
Χαρακτήρας: Απαλό ροζ σομόν χρώμα με απαλές πορτοκαλί ανταύγειες και διακριτικές φυσαλίδες που εκρήγνυνται συνεχώς. Απαλά αρώματα από φρούτα του δάσους και ροζ γκρέιπ φρουτ, με νότες φράουλας, κερασιού και καραμελωμένης βανίλιας, χαρακτηριστικό της σαμπάνιας Mumm Cordon Rouge.
Ένα κρασί ροζέ σαμπάνιας παράγεται με την προσθήκη μιας ελάχιστης ποσότητας “Pinot noir”, ενός κόκκινου αφρώδους οίνου. Η ροζ σαμπάνια είναι φωτεινή, επειδή ο χυμός από τα σταφύλια έρχεται σε σύντομη επαφή με τον φλοιό. Η σαμπάνια είναι ένα από τα ελάχιστα κρασιά που επιτρέπει την παραγωγή ροζέ, με την ανάμειξη μικρής ποσότητας κόκκινου κρασιού.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.