Το Αυθεντικό Γαλλικό Ξηρό Βερμούτ με τη Θαλασσινή Αύρα και την Παλαίωση σε Υπαίθρια Βαρέλια
Το Noilly Prat Original Dry 750ml προσφέρει μια σύνθετη και απόλυτα εκλεπτυσμένη γευστική εμπειρία. Αρχικά, οι παραγωγοί χρησιμοποιούν ως βάση δύο ποικιλίες λευκών κρασιών από τη Νότια Γαλλία, το Picpoul de Pinet και το Clairette. Ο οίκος παλαιώνει τα κρασιά σε δρύινα βαρέλια στον εξωτερικό χώρο για έναν ολόκληρο χρόνο, εκθέτοντάς τα στον ήλιο και τον αέρα της Μεσογείου. Στη συνέχεια, η προσθήκη ενός μείγματος από 20 διαφορετικά βότανα και μπαχαρικά, όπως το χαμομήλι και ο κόλιανδρος, ολοκληρώνει το αρωματικό προφίλ. Επιπλέον, η χειροκίνητη διαδικασία της ανάδευσης (dodinage) εξασφαλίζει την τέλεια ενσωμάτωση των αρωμάτων στο απόσταγμα.
Παράλληλα, κάθε γουλιά αποκαλύπτει μια ξηρή και πολυεπίπεδη προσωπικότητα στον ουρανίσκο. Η μύτη αναδύει καθαρά αρώματα λευκών ανθέων, βοτάνων και διακριτικές νότες ιωδίου. Επίσης, η γεύση διατηρεί μια τραγανή δομή, προσφέροντας μια ελαφρώς αλμυρή επίγευση που θυμίζει τη γαλλική ακτογραμμή. Ακριβώς γι’ αυτό, το Noilly Prat αποτελεί το ιδανικό συστατικό για το τέλειο Fifty-Fifty Martini. Ωστόσο, ο χαρακτήρας του αναδεικνύεται μοναδικά και στη μαγειρική, όπου αναβαθμίζει τις σάλτσες για ψάρια και θαλασσινά. Τέλος, η διαχρονική φιάλη αντανακλά την αριστοκρατική καταγωγή ενός απεριτίφ που συνδυάζει την παράδοση με την απόλυτη ποιότητα.
Παραγωγός: Noilly Prat Distillery
Προέλευση: Γαλλία
Τύπος: French Dry Vermouth
Χαρακτήρας: Ξηρός, βοτανικός και ελαφρώς αλμυρός
Αλκοόλ: 18%
Φιάλη: 750ml




Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.