Από το 1957, η ποτοποιία Πιτσιλαδή παράγει μόνο ούζο με την παραδοσιακή μέθοδο καύσης με ξύλα, με βρασμό σε άμβυκες. Ο παραδοσιακός τρόπος παραγωγής γίνεται με μούσκεμα της γλυκάνισου και των σπόρων δημητριακών στη θάλασσα. Η απόσταξη γίνεται σε παλιούς χάλκινους άμβυκες σε φωτιά από ξύλα ελιάς.
Χαρακτήρας: Φινετσάτο και με μια σπάνια σπιρτάδα. Πλούσιο και ωραίο άρωμα, με ισορροπημένη γεύση και διακριτική γλύκα.
Αλκοόλ: 42%
Παραγωγός: Πιτσιλαδή




Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.