Rosebank 31 Year Old Single Malt 48.5% 700ml

Το Rosebank 31 Year Old ανακηρύχθηκε το καλύτερο ουίσκι στον κόσμο

Ο τίτλος «Best in Show» είναι η υψηλότερη διάκριση στον παγκόσμιο διαγωνισμό ποτών. Αυτή η διάκριση σηματοδοτεί μια ιστορική στιγμή στην αναβίωση του Rosebank, που θεωρείται από καιρό ο «βασιλιάς των Lowlands» και ένα από τα πιο θαυμαστά αποστακτήρια της Σκωτίας.

Ένα σπάνιο ουίσκι από μια σιωπηλή εποχή

Το βραβευμένο Rosebank 31 Year Old (48,1% ABV) αποστάχθηκε πριν από το κλείσιμο του αποστακτηρίου το 1993 και παρέμεινε αδιατάρακτο σε ξαναγεμισμένα βαρέλια για πάνω από τρεις δεκαετίες. Αυτά τα εξαιρετικά βαρέλια αποτυπώνουν τον αδιαμφισβήτητο χαρακτήρα των Lowlands: έντονα εσπεριδοειδή, απαλή βανίλια, ροδοπέταλα και ζαχαρωμένα αμύγδαλα, με απόλυτα φυσικό χρώμα.

Το 31YO αποτελεί μέρος της τριλογίας Rosebank Legacy, η οποία περιλαμβάνει επίσης ένα 30 Year Old και ένα 32 Year Old, τις τελευταίες κυκλοφορίες που προέρχονται από τα εναπομείναντα βαρέλια του αποστακτηρίου πριν από το 1993.

Ο Neil Bulloch, διευθυντής του αποστακτηρίου Rosebank, δήλωσε: «Αυτό το βραβείο είναι μια εξαιρετική στιγμή για όλους όσους έχουν σχέση με το Rosebank. Το 31 Year Old αντιπροσωπεύει το καλύτερο από το αποστάγμα που παρασκευάστηκε πριν το αποστακτήριο σταματήσει τη λειτουργία του. Τώρα, η ευθύνη μας είναι να συνεχίσουμε να προωθούμε αυτόν τον χαρακτήρα, καθώς το Rosebank μπαίνει σε ένα νέο κεφάλαιο».

Ο Leonard Russell, πρόεδρος και ιδιοκτήτης της οικογενειακής επιχείρησης Ian Macleod Distillers, δήλωσε: «Η αποκατάσταση του Rosebank ήταν μια δέσμευση προς ένα από τα πιο θαυμαστά είδη ουίσκι της Σκωτίας. Το να βλέπεις ένα ουίσκι από την περίοδο που το αποστακτήριο ήταν κλειστό να ανακηρύσσεται το καλύτερο στον κόσμο έχει βαθιά σημασία. Τιμά όσους δημιούργησαν το αρχικό αποστάγμα και όσους βοήθησαν να ξαναζωντανέψει το αποστακτήριο».

Μια εξαιρετική επίδοση στο Σαν Φρανσίσκο