Το Σκούρας Viognier Eclectique Λευκός είναι ένα λευκό κρασί όνομα και πράγμα. Από τα κορυφαία Ελληνικά κρασιά που παράγεται με τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να αναδεικνύεται ο χαρακτήρας της ποικιλίας Viognier. Μια επιλογή που δεν θα σας απογοητεύσει.
Χαρακτήρας: Χρώμα χρυσαφί με λαμπερούς ιριδισμούς. Κομψή και πολύπλοκη μύτη με αρώματα από ροδάκινο, άνθη πορτοκαλιού αλλά και τροπικά φρούτα. Γεμάτο στόμα με υπέροχη δομή και τραγανή οξύτητα. Έντονη και με μεγάλη διάρκεια επίγευση
Ποικιλία: Viognier
Κατηγορία: Λευκός Ξηρός Οίνος
Προέλευση: Ορεινή Aργολίδα
Έδαφος: Αμμώδες
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση για 6 ώρες στους 14˚C. Αλκοολική ζύμωση στους 17˚C
Παλαίωση: Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει ιδανικά με καπνιστά και παλαιωμένα τυριά, με λευκές σάλτσες και ψάρια στη σχάρα.
[email protected] –
γεμάτη γεύση, με έντονη επίγευση. πολύ καλό