Η εξοικείωση με τις διαφορές στα κόκκινα και λευκά κρασιά μπορεί να σας βοηθήσει να καταλάβετε καλύτερα πολλά πράγματα για το κρασί γενικότερα. Αρχικά να πούμε πως και οι δυο τύποι κρασιών παρασκευάζονται με σταφύλια που έχουν υποστεί ζύμωση. Φυσικά, τα κόκκινα κρασιά και τα λευκά κρασιά παρασκευάζονται από διαφορετικούς τύπους και μέρη του σταφυλιού, […]