Έκρηξη αρωμάτων και οξύτητας από μία κλασική λευκή ποικιλία είναι κάποια απο τα χαρακτηριστικά του κρασιού Κτήμα ΑΛΦΑ Sauvignon Blanc. Ένα από τα πιο δημοφιλή λευκά κρασιά της ελληνικής αγοράς θα συνοδέψει επάξια κάθε πιάτο.
Χαρακτήρας: Λαμπερό υποκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Με αρώματα, εσπεριδοειδών, πεπονιού και φρούτων του πάθους. Γεμάτο και λιπαρό, με ισορροπία, δροσιά, φινέτσα και μακρά επίγευση.
Ποικιλία: Sauvignon Blanc
Προέλευση: Αμύνταιο με υψόμετρο 620 με 710 μέτρα.
Έδαφος: Αμμώδες και αμμοαργιλώδες με αποστράγγιση.
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση, αλκοολική ζύμωση και παραμονή του κρασιού στις οινολάσπες του για τρεις μήνες.
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται δροσερό στους 12 ºC και ταιριάζει με σαλάτες, ζυμαρικά, θαλασσινά, λευκά κρέατα, τυριά, επιδόρπια και φρούτα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.