Τεκίλα

---

Εκπληκτική τεκίλα που πρέπει να δοκιμάσετε

Η τεκίλα αποτελεί υποκατηγορία της ευρύτερης κατηγορίας των mescal.Για λόγους καταναλωτικής αναγνωρισιμότητας, χρησιμοποιούμε τον όρο τεκίλα σαν υπερκατηγορία. Η Τεκίλα είναι ένα τοπικό αποσταγμένο ποτό και ένα είδος αλκοολούχου ποτού που παρασκευάζεται από το μπλε φυτό αγαύη, κυρίως στην περιοχή γύρω από την πόλη Tequila, 65 km βορειοδυτικά της Γκουανταλαχάρα και στα ορεινά (Los Altos) του κεντρικού δυτικού μεξικανικού κράτους της Jalisco. Εκτός από τις διαφορές στην περιοχή προέλευσης, η τεκίλα είναι ένας τύπος mezcal. Η διάκριση είναι ότι η τεκίλα πρέπει να χρησιμοποιεί μόνο μπλε αγαύη και όχι από οποιοδήποτε είδος αγαύης. Η τεκίλα σερβίρεται συνήθως σκέτη στο Μεξικό και σε σφηνάκι με αλάτι και λάιμ στον υπόλοιπο κόσμο.