Το Κτήμα Αβαντίς Άγιος Χρόνος Ερυθρός είναι ένα κόκκινο κρασί με φίνο και μοναδικό χαρακτήρα. Είναι το αποτέλεσμα του παντρέματος της ποικιλίας Syrah και Viognier αλλά και του πάθους των ανθρώπων που συμβάλουν στη δημιουργία του. Kρασί αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο. Οποιαδήποτε ποσότητα ιζήματος στη φιάλη είναι φυσιολογική. Αυτό το κρασί σίγουρα θα ήταν ιδανικό δώρο για Πρωτοχρονιά αλλά και για Χριστούγεννα.
Χαρακτήρας: Έντονη ρουμπινί απόχρωση με πολύπλοκη και έντονη μύτη. Σε κατακλύζουν τα αρώματα της βιολέτας, των κόκκινων φρούτων και της γλυκόριζας. Πλούσιο στόμα και πικάντικο, βελούδινες και φίνες τανίνες με ισορροπημένη οξύτητα.
Ποικιλία: Syrah 92% και Viognier 8%.
Κατηγορία: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προέλευση: Αφράτι – Μύτικας Ευβοίας
Οινοποίηση: Συνοινοποίηση των δύο ποικιλιών και μακρά εκχύλιση.
12μηνη ωρίμανση σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Παλαίωση: Για επιπλέον 10 χρόνια.
Πρόταση σερβιρίσματος: Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 30 λεπτά πριν την κατανάλωσή του.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.