Κτήμα Αβαντίς Syrah Ερυθρός 750ml

Ένα Εκπληκτικό Κτήμα Αβαντίς Syrah Ερυθρός

Το Syrah από το Κτήμα Αβαντίς, μην «τρομάξετε» αν δείτε κάποιο ίζημα όταν δοκιμάσετε αυτό το κρασί, είναι φυσιολογικό, καθώς είναι αφιλτράριστο. Φυσικά χρειάζεται μετάγγιση για να αναδειχθούν τα αρώματα της κανέλας, του πιπεριού, του καπνού και της βανίλιας. Η γεύση του είναι πληθωρική με φρουτώδη στοιχεία αλλά και στοιχεία καραμέλας. Με γεμάτο, πληθωρικό σώμα σε συνδυασμό με την υψηλή οξύτητα, μας δίνει την αίσθηση ενός πικάντικου χαρακτήρα και την αίσθηση δομής και του βάθους σε συνδυασμό και με την παραμονή του για έναν χρόνο σε δρύινα βαρέλια. Αξίζει και πρέπει να το δοκιμάσετε, από τα καλύτερα στην κατηγορία του.

Ποικιλία: Syrah
Προέλευση: Αφράτη, Εύβοια
Τρύγος: 2014
Οινοποίηση:  σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες
Παλαίωση: 8-10 χρόνια
Πρόταση σερβιρίσματος: Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι στους 10°-13°C.