Το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Merlot είναι ένας ροζέ οίνος από την νέα σειρά του Κώστα Λαζαρίδη, με διαφορετικό χαρακτήρα από το συνηθισμένο ελληνικό πρότυπο. Από την πρώτη κιόλας γουλιά θα σας δώσει την ευχαρίστηση που περιμένετε. Υπέροχη εναλλακτική επιλογή για όσους αγαπάτε τα ροζέ κρασία.
Χαρακτήρας: Απόχρωση που μοιάζει με εκείνη του κρεμμυδιού ή του σολομού. Αρώματα από lemongrass, καραμέλα και φράουλα. Φίνο και δροσιστικό κρασί από την μια αλλά με εκρηκτική μύτη από την άλλη. Ισορροπημένη επίγευση.
Ποικιλία: Merlot 60%, Αγιωργίτικο 20%, Grenache 20%
Κατηγορία: Ροζέ Ξηρός Οίνος
Προέλευση: Δράμα
Έδαφος: Ασβεστούχο αργιλώδες σε πλαγιά στα 200 μέτρα, βορεινή έκθεση
Οινοποίηση: Διαλογή. Αποβοστρύχωση, έκθλιψη, ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σταθεροποίηση. Τρυγική σταθεροποίηση και φιλτράρισμα
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει ιδανικά με καλοκαιρινούς μεζέδες ή ψάρι. Μπορείτε να το πιείτε και ως απεριτίφ.
Geohatzi –
φοβερό ροζέ!
Geohatzi (επιβεβαιωμένος ιδιοκτήτης) –
καταπληκτικό κρασί, απαραίτητη συντροφιά, πίνεται και μόνο του!