Κτήμα Χατζημιχάλη Alfega Ερυθρός 750ml

Το Κτήμα Χατζημιχάλη Alfega Ερυθρός είναι ένα κόκκινο κρασί με γαργαλιστικές τανίνες και φρουτένιο τελείωμα. Έχουν επιλεχθεί ειδικά αμπελοτόπια από το Κτήμα Χατζημιχάλη για την παραγωγή αυτού του κρασιού.

Χαρακτήρας: Φωτεινή ρουμπινί απόχρωση και ιώδεις ανταύγειες. Πολύπλοκο και ελκυστικό λόγω των αρωματικών μπουκέτων από μαύρα φραγκοστάφυλλα, βανίλια και δαμάσκηνα. Διακρίνουμε επιπλέον αρώματα στην επίγευση όπως το γαρύφαλλο, τα γλυκά μπαχαρικά κ.ά. Αρμονικά ισορροπημένο με πληθωρικές τανίνες, υψηλή οξύτητα και φρουτένιο τελείωμα.
Ποικιλία: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Κατηγορία: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προέλευση: Κοιλάδα Αταλάντης
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε κάθε ποικιλία ξεχωριστά, 12μηνη ωρίμανση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια χωρητικότητας 228lt.
Παλαίωση: Επιδέχεται επιπλέον παλαίωση για 15 χρόνια.
Πρόταση σερβιρίσματος: Ιδανική θερμοκρασία στους 16-18°C. Ταιριάζει με ψητά κρέατα, ζυμαρικά, μαγειρευτά, κόκκινες σάλτσες και αλλαντικά.