Κυρ Γιάννη L’ Esprit Du Lac Ροζέ 750ml

Ένα Ιδιαίτερο Κυρ Γιάννη L’ Esprit Du Lac Ροζέ

Το Κυρ Γιάννη L’ Esprit Du Lac Ροζέ είναι η  καινούργια άφιξη, ένα ξηρό ροζέ κρασί από το ψυχρό Αμύνταιο. Σε υψόμετρο άνω των 600 μέτρων, με πολύ κρύο χειμώνα και πολύ ζεστό καλοκαίρι, οι αμπελώνες του Κυρ-Γιάννη βρίσκονται στο καλύτερο σημείο για να αναδείξουν την μοναδικότητα της ποικιλίας του Ξινόμαυρου. Βαφτίστηκε πνεύμα της λίμνης γιατί ο αμπελώνας βρίσκεται κοντά στις λίμνες του Αμύνταιου. Γνωρίζουμε το Ξινόμαυρο από τα πολύπλοκα και έντονα αρώματα του, την υψηλή οξύτητα και την πληθώρα τανίνων. Όμως σε αυτό το Ροζέ, το Ξινόμαυρο έχει διαφορετικό χαρακτήρα. Η πρώτη σας επιλογή για Ροζέ! Ειναί ένα τέλειο δώρο.

Χαρακτήρας: Με ένα πολύ ανοιχτό ροζ χρώμα, αρώματα φράουλας, βερίκοκου ενώ στο στόμα έχει δροσιστική οξύτητα και μέτριο σώμα με αισθητή λιπαρότητα. Έχει μακριά επίγευση που θα σας κάνει να ταξιδέψετε στις λίμνες του Αμύνταιου.
Κατηγορία: Ροζέ Ξηρός Οίνος
Ποικιλία: Ξινόμαυρο
Προέλευση: Π.Ο.Π. Αμύνταιο
Οινοποίηση: 4 μήνες στη δεξαμενή με αναδεύσεις σε οινολάσπες.
Παλαίωση: Επιδέχεται παλαίωση από 5 έως 7 χρόνια.
Πρόταση σερβιρίσματος: Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι στους 10°-13°C.