Το Λαζαρίδης Νίκος Château Ερυθρός είναι ένα κόκκινο κρασί που έχει οινοποιηθεί με ιδιαίτερη προσοχή και γι’ αυτό δεν γίνεται να μην το λατρέψεις. Θα το αγαπήσεις επίσης αφού έχει πάρει επάξια τον τίτλο «αδερφάκι» του κρασιού Μαγικό Βουνό, επίσης λατρεμένο.
Χαρακτήρας: Βαθύ κόκκινο χρώμα στην απόχρωση του ρουμπινιού με εξωτικά αρώματα μπαχαρικών και φρούτων. Κομψές τανίνες, πλούσια δομή και επίγευση με διάρκεια.
Ποικιλία: Merlot, Cabernet Sauvignon.
Προέλευση: Αμπελώνες Πηγαδιών, Κοινότητα Αγοράς & Αδριανής.
Κατηγορία: Ερυθρός Οίνος.
Έδαφος: Μέτριας κλίσης.
Υψόμετρο: 250 μέτρα με βορειοανατολική έκθεση.
Tρύγος: Σεπτέμβριος.
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση με παραμονή 8-12 μηνών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Παλαίωση: 6-8 χρόνια από τον τρύγο.
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου. Ταιριάζει με κρέας, κυνήγι και σύνθετες σάλτσες.
Antonia –
Ένα πολύ καλό με ωραίο πλούσιο σώμα.