Το Οινοποιείο Αϊβαλή Νεμέα Ερυθρός είναι ένας ερυθρός οίνος “παιδί” του Χρήστου Αϊβάλη, ενός οινοποιού που λατρεύει τη Νεμέα και σέβεται απόλυτα την οινική παράδοση. Όλα του η αγάπη και προσήλωση σε αυτό που κάνει είναι εμφανής σε κάθε φιάλη. Έτσι έχουμε ένα κρασί στιβαρό, φίνο με εκλεκτά αρώματα.
Χαρακτήρας: Χρώμα βαθύ κόκκινο προς μαύρο, αρωματισμένο με ξηρούς καρπούς, ξύλο, μαύρα φρούτα και νότες βοτάνων. Στιβαρή δομή, βελούδινο στόμα, δουλεμένες τανίνες και εξαιρετική οξύτητα.
Ποικιλία: Αγιωργίτικο
Κατηγορία: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προέλευση: Νεμέα
Παλαίωση: Επιδέχεται παλαίωση
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει ιδανικά με κρέατα στο φούρνο ή στη σχάρα και ώριμα κίτρινα τυριά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 °C
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.