Το Ασύρτικο Grande Reserve της Santo wines κάνει περήφανους όλους τους κατοίκους της Σαντορίνης και όλους εμάς που λατρεύουμε τα κρασιά της. Και με το Grand Reserve μπορούμε να νιώσουμε όλο το μεράκι και τον κόπο που δαπάνησαν αυτοί οι άνθρωποι για να μπορούμε να απολάυσουμε εμείς αυτό το θαυμάσιο αποτέλεσμα. Παραμένει για έναν χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και έπειτα για άλλον ένα χρόνο στην φιάλη. Η παρουσία του βαρελιού έχει εξισορροπήσει την οξύτητα του Ασύρτικου. Βαθύ Χρυσοκίτρινο χρώμα, με όλα τα χαρακτηριστικά ενός Ασύρτικου αλλά με έντονο το άρωμα του βαρελιού που απαλύνει τον μεταλλικό χαρακτήρα του και σε συνδυασμό με την υψηλή οξύτητα μας δίνει φρεσκάδα. Ένα μέτριο έντασης λεμονί χρώμα με χρυσαφένιες ανταύγειες στην όψη. Ενώ στο στόμα είναι γεμάτο, λιπαρό, με νότες από ώριμα εσπεριδοειδή, ροδάκινο, μέλι συνδυάζονται άψογα με την δροσιστική οξύτητα του Ασύρτικου και την μεταλλική επίγευση.
Ποικιλία: Ασύρτικο
Προέλευση: Σαντορίνη Π.Ο.Π.
Τρύγος: 2014
Οινοποίηση: Ζύμωση σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες και 12 μήνες τουλάχιστον στην φιάλη
Παλαίωση: 5-10 χρόνια
Πρόταση σερβιρίσματος: Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι στους 11°-13°C.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.