Εξαιρετικό Κρασί Χατζηδάκη Μαυροτράγανο
Γνωρίστε τη γηγενή και σχεδόν εξαφανισμένη ερυθρή ποικιλία της Σαντορίνης Μαυροτράγανο.
Τύπος κρασιού: Ερυθρός ξηρός οίνος.
Ποικιλιακή σύνθεση: Μαυροτράγανο 90% και Μαντηλαριά 10%.
Προέλευση: Νότιο και ανατολικό τμήμα Σαντορίνης με υψόμετρο 100 με 250 μέτρα.
Οινοποίηση: Κλασική οινοποίηση. Αρχικά γίνεται εκχύλιση των συστατικών της ρώγας για 20 μέρες. Η διάρκεια της αλκοολικής ζύμωσης είναι 15 μέρες. Παραμονή του κρασιού με τις οινολάσπες για 35 μέρες για να εκδηλωθεί η μηλογαλακτική ζύμωση.
Παλαίωση: 7 χρόνια
Χαρακτήρας: Κόκκινο έντονο χρώμα. Νότες ξύλου που συνδυάζονται με ευχάριστο μπουκέτο. Μαλακό με στρογγυλές τανίνες.
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 14 με 16°C και ταιριάζει με κυνήγι και κόκκινα κρέατα.

Jameson Caskmates Blended Ουίσκι 700ml Ιρλανδία
Canadian Club Original Ουίσκι 700ml Καναδάς
Teacher's Blended whisky 700ml Σκωτία
Grant's Blended Ουίσκι 700ml Σκωτία 













Αντώνης Νικ –
Ειναι ενα ιδιαιτερο κρασι με πολυ πλουσια αρωματα
Αντώνης Σταυρινός –
Πάρα πολύ ωραίο κρασί που αξίζει να δοκιμάσετε!!!