Κτήμα ΑΛΦΑ Sauvignon Blanc Fume 750ml

Με χρώμα σαν λεμόνι πράσινο και πολύπλοκα φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών, πεπονιού, αλλά και τα αρώματα της δρυός όπως η βανίλια και οι ξηροί καρποί μπορούμε να χαρακτηρίσουμε το λευκό κρασί Κτήμα ΑΛΦΑ Sauvignon Blanc Fume. Πλούσιο και σε ισορροπία με τη ζωηρή οξύτητα, ενώ νότες ορυκτών μένουν στην επίγευση.

Χαρακτήρας: Λαμπερό υποκίτρινο χρώμα με πρασινωπές και χρυσαφιές ανταύγειες. Αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους και νότες πεπονιού, ξηρών καρπών και βανίλιας. Γεμάτο, δροσερό, λιπαρό,  ισορροπημένο, με φινέτσα και μεταλλικότητα. Μακρά επίγευση.
Ποικιλία: Sauvignon blanc.
Προέλευση: Αμύνταιο.
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση και αλκοολική ζύμωση σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες.
Παλαίωση: Παραμονή σε γαλλικό δρύινο βαρέλι για 7 μήνες, με τις οινολάσπες του.
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 12° C και ταιριάζει με λευκά κρέατα και ζυμαρικά με κρεμώδης σάλτσες, λαχανικά και ψαρικά.