Κτήμα Γεροβασιλείου Sauvignon Blanc Fumé Λευκός 750ml

Το Κτήμα Γεροβασιλείου Sauvignon Blanc Fume Λευκός είναι ένα λευκό κρασί της γνωστής ποικιλίας Sauvignon Blanc η οποία καλλιεργείται σε μικρό αμπελώνα.

Χαρακτήρας: Φωτεινό χρυσό προς κίτρινο χρώμα και αρώματα από εξωτικά καλοκαιρινά φρούτα όπως το μάνγκο, το αχλάδι, ο ανανάς και το πεπόνι. Όλα αυτά τα αρώματα αναμειγνύονται με αρωματικά χόρτα και  καπνιστή βανίλια.  Άρτια δομημένο, μεστό, ισορροπημένο.
Ποικιλία: Sauvignon Blanc
Κατηγορία: Λευκός Ξηρός Οίνος
Οινοποίηση: Μετά την εκχύλιση, ζυμώνεται στους 20°C περίπου σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου και παραμένει για μερικούς μήνες με τις οινολάσπες του.
Παλαίωση: Επιδέχεται επιπλέον παλαίωση για 7 χρόνια.
Πρόταση σερβιρίσματος: Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12°C. Συνοδεύει ιδανικά ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά, χοιρινό, καπνιστά τυριά.