Μόνο το όνομα Νεμέα τα λέει όλα και πόσο μάλλον όταν συνοδεύεται απο το όνομα Κτήμα Παπαϊωάννου. Και ακόμα καλύτερα όταν είναι 100% αγιωργίτικο. Τι άλλο να ζητήσει κανείς απο ένα ερυθρό κρασί; Τίποτα, απολύτως τίποτα γιατί πολύ απλά δεν χρειάζεται! Το Παπαϊωάννου Νεμέα τα έχει όλα, πλούσια ισορροπημένη γεύση μεγάλης διάρκειας με μια απαλή οξύτητα και ένα ευχάριστο τελείωμα.
Χαρακτηριστικά: Αυθεντικά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων τα οποία είναι ακόμα φρέσκα σε συνδιασμό με καραμέλα γάλακτος και βανίλια. Στην αρχή γλυκίζει κάπως αλλά χάρη στην οξύτητά του έρχεται γρήγορα σε ισορροπία και οι τανίνες του δίνουν μια σωστή δομή.
Ποικιλία: 100% Αγιωργίτικο
Τύπος: Ξηρός ερυθρός οίνος Ο.Π.Α.Π. Νεμέα
Προέλευση Σταφυλιών: Αμπελώνες Νεμέας.
Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στην Αρχαία Νεμέα μέσα στο οικογενειακό οινοποιείο.
Γευστικός συνδιασμός: Δοκιμάστε το με πλούσια κόκκινα κρέατα είτε είναι ψητά είτε μαγειρεμένα.
Σερβίρεται: Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι 17 με 18 βαθμούς.
Οινοποίηση – παλαίωση: Κλασσική οινοποίηση ερυθρών κρασιών. Παλαιώνει σε βαρέλι δρύινο για περίπου ένα χρόνο και μετά έξι μήνες μέσα στη φιάλη. Μπορεί να παλαιωθεί για 10 χρόνια.
angelikibampe –
Εξαιρετικό κρασί, σε εξαιρετική τιμή