Κτήμα Παπαϊωάννου Pinot Noir Ερυθρός 750ml

Ο Παπαιωάννου πρώτος οινοποίησε το Pinot Noir στην Ελλάδα. Τώρα πια, με όπλα του την εμπειρία και την προτίμηση του κόσμου, έχει κάνει το Pinot Noir μία από τις πιο περιζήτητες ετικέτες. Διατηρώντας τα βασικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, όπως το όχι πολύ βαθύ χρώμα και την ελαφριά γεύση, το Κτήμα Παπαϊωάννου Pinot Noir Ερυθρός δίνει μία μεσογειακή πινελιά, κάνοντάς το πιο ζεστό και πικάντικο.

Χαρακτήρας: Έντονο κόκκινο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων, κέδρου, φραγκοστάφυλου και νότες βανίλιας. Τυπικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φίνο, πλούσιο και με καλή οξύτητα.
Κατηγορία: Επιτραπέζιος ερυθρός ξηρός οίνος.
Προέλευση: Νεμέα Κορινθίας.
Ποικιλία: Pinot Noir.
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα.
Παλαίωση: για 6 ως 8 μήνες σε δρύινο βαρέλι και για 12 μήνες στη φιάλη. Επιδέχεται περαιτέρω παλαίωση για 5 με 7 χρόνια στη φιάλη.
Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 18°C και ταιριάζει με κόκκινο κρέας, μεζεδάκια και τυριά.