Κτήμα Σιγάλα Αηδάνι Λευκός 750ml

Το Κτήμα Σιγάλας Αηδάνι Λευκός είναι ένα λευκό κρασί βραβευμένο για την ιδιαίτερη γεύση του, καθώς σπάνια συναντάται Αηδάνι μονοποικιλιακό. Η ιδιαιτερότητα του βρίσκεται στις γενναιόδωρες δόσεις φρούτων και στις φυτικές νύξεις και μας εκπλήσσει γευστικά το μαγικό έδαφος της Σαντορίνης.

Χαρακτήρας: Κίτρινη απόχρωση με χρυσαφένιες ανταύγειες, στόμα μαλακό και ευχάριστο με μια δόση μεταλλικότητας, μύτη αρωματική με νότες από άνθη, βότανα και τροπικά φρούτα και επίγευση μέτριας διάρκειας.
Ποικιλία: Αηδάνι
Κατηγορία: Λευκός – Ξηρός
Προέλευση: Σαντορίνη
Οινοποίηση: Κλασική μέθοδος λευκής οινοποίησης, με ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με ελεγχόμενη θερμοκρασία και παραμονή του κρασιού 9 μήνες με τις οινόλασπες
Παλαίωση: 2-3 χρόνια
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει ιδανικά με όστρακα, θαλασσινά, ωμό ψάρι σε στυλ σουσι ή σασιμι, ψάρι ψητό και πουλερικά.
Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-11 °C.