Κτήμα Θεόπετρα Ροζέ 750ml

Το Τσιλιλής Κτήμα Θεόπετρα Ροζέ, με το χρυσό μετάλλιο σε σπουδαίο διεθνή διαγωνισμό, διέψευσε όσους δεν πίστευαν στη δυναμική των ελληνικών ροζέ. Η σπάνια ποικιλία Λημνιώνα ενώνεται επιτυχημένα με το Syrah, δίνοντας ένα κρασί με διακριτικά και τραγανά φρουτώδη αρώματα.

Χαρακτήρας: Διαυγές κερασί χρώμα με τριανταφυλλί ανταύγειες. Διακριτικά αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως κεράσι, φράουλα, βατόμουρο και raspberries. Γλυκές νότες μπαχαρικών, μαρμελάδας φραγκοστάφυλλου, καραμέλας, βανίλιας και ελαφριά φυτικότητα. Σχεδόν ξηρό, μαλακό, αρμονικό, με τονισμένη οξύτητα ισορροπημένη με τη γλύκα του κόκκινου φρούτου και διακριτικές τανίνες. Φρουτώδης και δροσερή βοτανική επίγευση μέντας.
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση και αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει με φρούτα, γλυκά με φρούτα ή σοκολάτα, μακαρονάδες, αλλά πίνεται και σκέτο ως απεριτίφ.