Veuve Clicquot La Grande Dame Ροζέ 750ml

Η Veuve Clicquot La Grande Dame Ροζέ είναι μια σαμπάνια με βάθος και μακρά διάρκεια. Απολαυστική μέχρι και την τελευταία σταγόνα.

Ένα κρασί ροζέ σαμπάνιας παράγονται με την προσθήκη μιας ελάχιστης ποσότητας “Pinot noir”, ενός κόκκινου αφρώδους οίνου. Η ροζ σαμπάνια είναι φωτεινή, επειδή ο χυμός από τα σταφύλια έρχεται σε σύντομη επαφή με τον φλοιό. Η σαμπάνια είναι ένα από τα ελάχιστα κρασιά που επιτρέπει την παραγωγή ροζέ, με την ανάμειξη μικρής ποσότητας κόκκινου κρασιού.

Ακόμα πιο σπάνια από την La Grand Dame, η La Grand Dame Rose είναι ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα του οίκου Madame Clicquot που ειδικεύεται στη ροζ σαμπάνια από το 1777. Το μείγμα οίνων της La Grande Dame Rose είναι ακριβώς το ίδιο με της La Grand Dame μαζί με το καλύτερο κρασί από το Bouzy. Το χρώμα της οφείλεται στο ερυθρό κρασί που περιέχει σε ποσοστό 20%.
Ταιριάζει με μεζεδάκια, κεράσματα, θαλασσινά, σούσι και ριζότο, αλλά πίνεται και σκέτο, ως απεριτίφ.
Δυνατότητα περαιτέρω παλαίωσης για 2 με 3 χρόνια.