Καλάθι
Pampero Blanco Ρούμι 700ml
1 × 18,35 € 
Glen Moray Chardonnay Cask Finish Single Malt Ουίσκι 700ml speyside
1 × 32,85 € 
Σκούρας Μέγας Οίνος 750ml
1 × 27,05 € 
Septem Saturday 330ml
1 × 2,65 € Υποσύνολο: 80,90 €
9,95 €
Απλό και καθημερινό ερυθρό σύντομης κατανάλωσης. Το Merlot και το Syrah τιθασεύουν το άγριο μακεδονικό Ξινόμαυρο, δημιουργώντας ένα ευκολόπιοτο κρασί.
Ξηρός – Ερυθρός – Ξινόμαυρο – Merlot – Syrah – 13% alc.
Μόνο 3 απομένουν σε απόθεμα
Το Κυρ Γιάννη Παράγκα Ερυθρός πετυχαίνει τον τέλειο συνδυασμό των ποικιλιών του που αλληλοσυμπληρώνονται. Ελαφρύ, γλυκόπιοτο, πικάντικο με δροσιστική οξύτητα και ήπιες τανίνες.
Χαρακτήρας: Έντονο κόκκινο χρώμα, και αρώματα από βατόμουρο και νότες πράσινου πιπεριού. Ελαφριά γεύση, ήπιες τανίνες, όγκος, στρογγυλή οξύτητα και μακρά επίγευση.
Έδαφος: Φτωχό και αμμώδες.
Κλίμα: Κρύοι χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια.
Κατηγορία: Ερυθρός Ξηρός Τοπικός Μακεδονικός οίνος.
Προέλευση: Αμύνταιο και νομός Φλώρινας με υψόμετρο 600 με 700 μέτρα.
Ποικιλίες: 45% Ξινόμαυρο, 30% Merlot και 25% Syrah.
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση στους 12°C για 2-5 ημέρες, ζύμωση στους 20-22°C. Αύξηση της λιπαρότητας με αναδεύσεις των ελαφριών οινολασπών. Παραμονή σε δεξαμενές με εφαρμογή μικροοξυγονώσεων. Μηλογαλακτική ζύμωση στο 50% του κρασιόυ. Εμφιάλωση και παραμονή στη φιάλη για 1-2 μήνες.
Παλαίωση: 6 μήνες σε δεξαμενή και 1 μήνα παλαίωση στη φιάλη. Δυνατότητα περαιτέρω παλαίωσης για 5 χρόνια.
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει με ζυμαρικά, λαδερά, αλλά και ψητά κρέατα.
| Παραγωγός | Κτήμα Κυρ Γιάννη |
|---|---|
| Κατηγορία | Ερυθρός Ξηρός |
| Ποικιλία | Merlot, Syrah, Ξινόμαυρο |
| Προέλευση | Αμύνταιο, Ελλάδα |
| Αλκοόλ | 13% |
| Φιάλη | 750ml |
| Παλαίωση | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Τύπος | Πολυποικιλιακό |
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Είστε άνω των 18 ετών;
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.