Vassaltis Nassitis Λευκό 750ml

Το Vassaltis Nassitis Λευκό κρασί παράγεται σε ολοκαίνουριο οινοποιείο, στον Βουρβούλο, που βρίσκεται βόρειο-ανατολικά του νησιού, με εγκαταστάσεις που είναι πανέτοιμες να δεχτούν τον πολύτιμο καρπό της Βασαλτικής γης. Το όνομα Βασάλτης προέρχεται από το έκχυτο εκρηξιγενές πέτρωμα το οποίο σχηματίστηκε από την ταχεία ψύξη της βασαλτικής λάβας που κάλυψε το νησί πριν 4.000 χρόνια.

Χαρακτήρας: Λαμπερό, ελαφρά κιτρινωπό χρώμα με απαλά φρουτώδη αρώματα ώριμων εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών, τσαγιού και αμύγδαλου. Με σπιρτάδα από την οξύτητα, καλή δομή και φρουτένια μακρά επίγευση.
Πρόταση σερβιρίσματος: Ταιριάζει με μεζεδάκια, τηγανιτά ψάρια, σπανακόπιτα, φάβα, πράσινες σαλάτες και λευκά τυριά.